粳米期货每手数量是指在粳米期货交易中，每手合约对应的数量。在中国期货市场上，粳米期货每手数量为10吨，也就是说每手合约对应10吨粳米。

粳米期货的交易规则

粳米期货是一种衍生品交易工具，其交易规则一般遵循期货交易的基本规则。投资者可以通过期货交易所进行开仓、平仓等操作，以期实现价格波动带来的投资收益。粳米期货每手数量为10吨，投资者可以根据自己的投资策略和资金实力选择合适的手数进行交易。

粳米期货的交易特点

粳米期货作为农产品期货之一，具有一定的交易特点。粳米期货价格受到市场供求关系、政策法规等多种因素影响，价格波动较为频繁，适合短线交易。粳米期货市场具有一定的风险，投资者需要具备一定的市场分析能力和风险控制能力。粳米期货交易灵活便捷，投资者可以通过期货经纪商进行交易，无需实际持有粳米。

粳米期货的风险管理

在粳米期货交易中，风险管理是投资者需要重点关注的问题。投资者应该对粳米市场进行充分的研究分析，了解市场动态和价格走势，避免盲目跟风交易。投资者应该合理控制仓位和止损，避免因为过度杠杆而导致的亏损。投资者应该密切关注国内外政策法规和市场消息，及时调整交易策略，降低交易风险。